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(一)姜汁奶 9 ?: [3 R& p8 O
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牛奶加入少许姜汁(用挤压勺挤入),烧热至90度即可,这个标准的判断方法就是,奶锅边起一圈鱼眼泡就关火,不要煮沸,加入冰糖即成。
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安神暖胃,牛奶被煮至90度可以完全保全营养。
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1 ]1 p% O- y0 ~9 e$ J. k. u(二)椰汁西米露
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5 R# {. H( E) f( V! r/ s- ` 西米用温水泡十分钟,加入少量水中火加热十分钟,放冰糖,倒入温热的椰汁即可。
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% o9 I: r$ ?1 g0 w; k 越南风味,四季适宜。
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(三)木瓜奶
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# ^. c7 g% B7 D% l 木瓜对剖开去核去瓤,把果肉挖出,分成小块,用挤压勺挤出汁,加牛奶,煮到90度。关火,加冰糖。 1 y+ z; H" X, E( l: a
/ Z# f# \4 Y2 z(四)雪肌汤
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% I% k. |0 W- x 一个鲜百合剥片,五颗金丝小枣,五颗干桂圆。放入水中,加入冰糖适量,文火煮20“30分钟即成。金丝枣推荐山东产的,要去过核的。 , \! b% x9 Z6 |: |3 |+ _ Z" V
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适于经常熬夜之美女,速效恢复气色。
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& {" Y9 L7 H0 b/ L/ d7 e' [3 b(五)午后奶茶 ' z: q& K4 U5 b( a8 L& K# b" f
* w* ]# H5 ~5 F3 d ]/ r1 x 立顿红茶1”2包,放入茶碗中,冲入煮至90度牛奶,加入两块方糖,搅拌即成。 $ B0 D4 d- v S$ Y6 R2 x3 M
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成本很低,还很好喝,小心上瘾啊。 2 _0 X/ j3 o, l( h# |" c" ]
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(六)银耳羹
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2 k' r8 K5 e3 q1 n p: [: ?1 D A.把银耳去根,泡四十分钟,加水、加冰糖、四颗金丝小枣,文火煮20“40分钟,都可以,看你喜欢什么口感。 B.把银耳去根,泡四十分钟,加入百合,和你平时不爱空口吃的,糖份比较大的果脯,文火煮20分钟,不需要加糖,味道很好。 # [8 y* l4 A8 C& r" Q# b; K
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购买银耳选择,颜色黄的,花朵形状自然的,不能太整齐了。
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, `( v8 C8 u) k* F6 V. ^+ `8 ^(七)梨蜜蜜
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梨去皮,剖开,去核,切块,加适量温水,加百合,文火煮20”30分钟。食用时加入蜂蜜。
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$ j0 H& E/ f$ J! q: v6 H. X 热饮冻饮皆宜,润喉清肺。 & X& p# K: d, I, T
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(八)红颜汤 7 t- ^! Y& S( l. e( `# Z
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用两勺红糖,一块生姜,加入适量水,文火煮10分钟,把从药店买回的陈皮泡入即可。
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2 |( D$ [, _% q# r- t$ X 缓解肢体末端循环不畅,缓解女性生理期疼痛。
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(九)醪糟圆子 + n( r& F: [# _4 Y8 n6 r$ a5 x
6 ]* Y. G) v' g, g$ G 适量汤圆粉,温水和面,把面团揪成花生大小的小剂子,再揉成小丸子。醪糟烧开后,下汤团,汤团浮起后,打入蛋花,关火。 # }; [8 e: Z! j& R/ E; i
3 F, p. _% N$ d- z+ Y 醪糟制做工艺不好把握,还是去超市买半成品比较方便,有的品牌味道也不错。
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这个食品非常补,尤其是对女孩子。如果怕麻烦,直接做成醪糟蛋花就可以了。 |
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