酒庄介绍：德国凯斯勒酒庄

eswine

　　1955年初，一家私有酒厂在历史上著名的土地上建立，Dohlmuhle庄园早在1390年便在文献中出现。Dohlmuhle庄园曾是一座古老的工厂，而如今酿制更加醇香的饮品。庄园的建筑物改变了它的用途，成为Dohlmuhle酒厂和葡萄园的一部分。
　　自1990年以来，Stutz家族就一直拥有Dohlmuhle庄园。这个家族不仅利用35公顷葡萄园酿制顶级葡萄酒，而且还经营者现代化酒窖和装瓶工厂。在葡萄酒酿造过程中，Stutz家族将传统酿造方法与新型酿造技术进行结合，因此Stutz家族对未来充满信心。
, z" R8 j% c! t8 u　　凯斯勒酒庄是坐落在德国莱茵黑森产区的家族式葡萄酒庄，该酒庄在Flonheimer最佳地带拥有90公顷葡萄园，将传统的葡萄栽培方法与现代酿造技术相结合，采用低产的优质葡萄酿酒使其品质更胜一筹。
& M  V8 X% V; c& ?1 {; `3 b
) k3 Y1 W% K) r6 V: H  k百大佳酿推荐一款德国甜白葡萄酒：德国凯斯勒爱德园卡比纳甜白
5 ~: C( @7 Z% |. o" X1 h! Q% Q

0 e* I5 i8 @2 z. e2 _品鉴记录：
色泽：浅柠檬黄，带有年轻绿边
9 ?7 H6 c3 y1 m1 t7 v, p' j香气：柠檬和菠萝等新鲜水果的香气
口感：酒体轻盈，具有平衡的甜度和良好的酸
: S, h9 A; y+ m& m/ b; L, D适饮温度：8-10℃
$ f# [* q* B6 p9 p! g配餐建议：适宜搭配任何餐点，清淡的食品，如沙拉、鸡肉及蔬菜，尤其适宜晚宴