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橙汁助解酒。橙汁中的果糖可使酒精代谢加速25%。其中的维生素C还有助于防止醉酒导致的细胞损伤。
, I' I4 H- z& S 奶酪防龋齿。忘记刷牙?那就吃点奶酪吧。研究发现,吃1/4盎司(约合7克)奶酪即可提高口腔pH值,预防龋齿,保护牙齿。 r7 ~3 O+ a. Q! _4 J
运动饮料+果酱面包,解宿醉。运动饮料有助于弥补因为醉酒而导致的脱水和电解质流失。果酱中的果糖有助于酒精代谢,易于消化的面包可为身体提供能量。
0 U3 w9 D3 ?& V& _ 橄榄油防皱纹。《美国营养协会杂志》刊登一项新研究,与大量吃黄油的人相比,常吃橄榄油的人皱纹更少。橄榄油中单不饱和脂肪起到关键作用。鳄梨也有相同的抗皱作用,而且富含纤维素和B族维生素。' {3 h5 b5 I0 x+ [. o8 u! x
燕麦+香蕉+核桃,助入睡。“温牛奶助眠”是一种误解,牛奶中的蛋白质会降低血清素水平,导致入睡时间延迟。其实,燕麦加香蕉片和核桃仁有助于提高褪黑激素水平,更容易入睡。
3 w/ U9 a7 N" G1 [+ i 巧克力奶长肌肉。美国印第安纳大学最新研究发现,巧克力牛奶最有利肌肉恢复和生长。
, r" H. L; G: Z) B5 w0 _ 食糖止打嗝。《新英格兰医学杂志》刊登一项研究发现,打嗝时干吃1茶匙食糖,止嗝效果可达95%。4 l( R, _( D! _# H2 |
绿茶助减肥。美国营养协会一份报告称,科学家发现喝绿茶的锻炼者比不喝绿茶的锻炼者减肥效果好两倍,腹部脂肪总体减少更多。4 B" h* c) y8 D, K% c$ [
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下面的9类食物要少吃
- L; P! D/ I. m% U- u8 S 1、臭豆腐. a# R- Z' E/ Q' P* r3 t) x8 U) j
臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等。它还是分解蛋白质的腐败物质,对人体有害。% Q+ v c. `( r7 g
2、味精$ ]4 k9 o! `0 `
每人每日摄入味精量不应超过6克,摄入过多会使血液中谷氨酸的含量升高,限制了人体利用钙和镁,可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状,对人体的生殖系统也有不良影响。* r! j! E* e% v( c/ i% a6 Q; o
3、葵花子
* i9 p5 `5 y9 u( V/ M7 K 葵花子中含有不饱和脂肪酸,多吃会消耗大量的胆碱,使体内脂肪代谢发生障碍,并使大量脂肪积聚于肝脏,会严重影响肝细胞的功能。
" l9 j5 G2 V9 |2 [: Z% v 4、猪肝
, Y8 |: Z: S$ ^* w3 B. x 每公斤猪肝含胆固醇达400毫克以上,摄入胆固醇太多会导致动脉粥样硬化,故猪肝一次不宜吃太多。( W% |% k3 T2 U" G
5、腌菜
) P% m$ I$ o& l: F- t. V% V% { 长期吃腌菜可引起钠、水在体内潴留,从而增加患心脏病的机会。另外,腌菜含有亚硝酸胺这种致癌物质,久吃易诱发癌症。
7 `/ |. I0 }0 ^, ? 6、咖啡
8 [% r" h1 F2 [ I- r 咖啡中含有较多的咖啡因成分,一旦被摄入体内消化,它很快就会随血液流动,5分钟内抵达人体各个器官,使血管收缩代谢增快,胃酸尿量增多。8 C4 h( e, S/ b4 s n
7、爆米花
+ ^: o% ]4 a1 v9 l4 `# I0 J 爆米花中含铅量高达10毫克/500克左右,对人体,特别是对儿童的造血系统、神经和消化系统都有害。. a5 ~1 Z" L, r& B. ?
8、鱼干片
% G d7 h/ X; v9 y 鱼片咀嚼时间过长后可浪费唾液,咽下的大量唾液可稀释胃液,降低消化能力。
- j* q6 U9 W; ^7 b; h1 c+ J 9、油条; P) v! v) M# e& F2 Y/ g+ s! k+ Q+ Y
油条中的白矾是含铝的无机物,如天天吃油条,铝就很难从肾脏体内排出,体内铝过多,从而对大脑及神经细胞产生毒害,甚至引起老年性痴呆。 |
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