日本料理——蔬果寿司

泡泡

【菜名】蔬果寿司
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/ f) C, y/ q/ c! F7 b: P6 n【原料】
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8 K, C' n4 x- a白饭适量．雪里红叶子2片．卤香菇4朵(大的2朵)．白萝卜片2片．黄秋葵2支．水果适量．海苔1/2张．醋姜少许．寿司醋．米醋1/3杯．糖2大匙．盐1大匙,调味料:酱油、绿芥末各适量

" e. h+ Z- F, @! ^2 y$ v& {5 B【制作过程】

1.黄秋葵烫过漂凉。
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0 d& U5 b* \4 N( _$ ?! j2.寿司醋先煮开待凉后，加入热的白饭中拌匀再捏成小饭团，抹少许芥末，再铺上各类蔬果材料，容易滑动的就用海苔卷起来固定。

注意:鱼虾类胆固醇太高，变换一下材料，健康又多样化。水果可依自己喜欢的口味来挑选。

我不喜欢寿司的醋饭味道，那种什么所谓的金枪鱼寿司好象又是N贵的，吃不起，555~~x1 x1

百大边上有福港日本料理，自助是50快一个人，当然也可以点菜，偶尔换换口味比较有意思，里面的水蒸蛋比较有特色，建议大家试试